By Цинк в храната на децата!
Цинкът е от изключително важно значение за бъдещето развитието и доброто здраве на децата. Тук ще научите какво е нужното количество цинк за децата, най – добрите източници и как избегнете предозиране с цинк.
Защо цинкът е важен за децата?
Повече от 70 ензима, за да изпълняват своята роля в обмяната на веществата и храносмилането зависят от количеството цинк в организма. Затова децата които не получават нужното количество цинк са предразположени към забавен растеж. За щастие това са малко такива случай.
– Деца от 1 до 3 години е препоръчително да приемат 3 мг цинк на ден
– Деца от 4 до 8 години е препоръчително да приемат 5 мг цинк на ден
Това не означава, че детето трябва да приема всеки ден тази доза, а че средното дневно количество например за 1 седмица трябва да е такова.
Най – добри източници на цинк
Цинкът може да намерите в голямо разнообразие от храни. Ето някои от най-добрите източници на цинк подредени според неговото количество:
- 1/4 чаша печен боб със свинско месо и доматен сос: 3,3 мг
- 30 грама варено говеждо – опашка: 3 мг
- 30 грама печена пържола: 2,6 мг
- 1/2 чаша готови за консумация зърнени закуски, обогатени с 25% на DV за цинк: 2.5 мг
- 30 грама сухи печени бадеми: 1 мг
- 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко с плодове: 0,8 мг
- 1 супена лъжица масло от кашу, без сол: 0,8 мг
- 1/4 чаша част-обезмаслено сирене рикота: 0,8 мг
- 1/4 чаена чаша консервирани печен боб: 0,8 мг
- 1/4 печено пилешко бутче: 0,6 мг
- 1/4 чаша леща: 0.6 мг
- 15 грама швейцарско сирене: 0,5 мг
- 1 супена лъжица бадемово масло: 0,5 мг
- 1/4 чаена чаша варен грах: 0.4 мг
- 1/4 пилешки гърди без кожа: 0,4 мг
- 15 грама моцарела или сирене чедър: 0,4 мг
- 1/2 чаша мляко: 0.4 мг
- 1 чаена лъжица пшеничен зародиш: 0,3 мг
- Всички Храни Богати на Цинк
Количеството на цинк във всеки продукт варира от производител, качество, сорт и т.н Имайте в предвид, че на много малки деца не трябва да се дават ядки, поради опасност от задавяне. Може би ще е по добре да пасирате храната преди да я предоставите на вашите деца.
Може ли детето да се предозира от прекомерно голямо количество цинк?
От приеманата храна това е почти невъзможно да се случи, но прекомерно големи количества от хранителни добавки, може да доведе до нежелание ефекти като гадене, повръщане, коремни спазми, диария и главоболие. В дългосрочен план твърде много цинк може да доведе до токсични ефекти за организма. Лекарите казват, че максималната безопасна доза за деца от 1 до 3 години е 7 мг, а за деца от 4 до 8 години е 12 мг цинк на ден.
